Vasaros medus 500g

Aprašymas

Viso pavasario bei vasaros žiedų medus nėra vieno dominuojančio augalo nektaro medus, o surinktas surinktas iš daugybės skirtingų rūšių žiedų. Tai suteikia šiam medui ne tik išskirtinį skonį, tekstūrą, bet ir ypatingai turtingą sudėtį. Surinktas Molėtų bei Vilniaus apylinkėse, krupščiai atrinktose vietovėse, kur dominuoja laukinė gamta, pievos ir nevyksta intensyvios žemdirbystės darbai. Medus yra sukamas tik vasaros pabaigoje, kad surinkti kuo gausesnę žiedų įvairovę bei leisti natūraliai subręsti, ko pasekoje gauname nuostabios gintarinės spalvos skystą medų. Norėdami jį naturaliai išlaikyti kuo ilgiau skystesnį, dar krupščiai išfiltruojam, kad būtų kuo mažiau sąlygų kristalizavimuisi.